![Klassisches Bircher Müsli Rezept](https://sparkules-cdn.web.app/recipes/80dfa7f5281ad15f44c709b7676521ff0290b614c6b8c968f9e84a0c6baa4bf9.webp)
![Norma](/_ipx/w_35&f_webp/images/app/logos/norma.png)
Norma
20 min
Einfach
3/10
1,00 €
Klassisches Bircher Müsli Rezept
Frisches Frühstücksmüsli mit Äpfeln, Joghurt und Haferflocken.
Erstellt von:
Zutaten
![]() | 50 g | Mandeln, gehackt |
![]() | 3 Stück | Äpfel |
![]() | 1 EL | Honig |
150 g | Haferflocken | |
300 ml | Milch | |
50 g | Rosinen | |
150 g | Naturjoghurt | |
2 EL | Zitronensaft | |
1 TL | Zimt |
und das könntest du bereits zu Hause haben
2 EL | Zucker |
Für die Experimentierfreudigen:
Für eine exotische Note, ersetzen Sie die Rosinen durch getrocknete Mango- oder Ananasstücke und fügen Sie Kokosraspeln hinzu.
Zubereitung:
Schritt 1
Haferflocken in eine große Schüssel geben und mit der Milch übergießen. Gut umrühren und für 10 Minuten quellen lassen.
Schritt 2
In der Zwischenzeit die Äpfel waschen, entkernen und grob reiben. Mit Zitronensaft mischen, um das Braunwerden zu verhindern.
Schritt 3
Die Rosinen, gehackten Mandeln und Zucker zu den gequollenen Haferflocken geben und gut vermengen.
Schritt 4
Den geriebenen Apfel und Naturjoghurt in die Haferflockenmischung einrühren.
Schritt 5
Mit Honig und Zimt abschmecken und alles gut vermischen.
Schritt 6
Das Bircher Müsli in Schüsseln verteilen und nach Belieben mit zusätzlichen Mandeln oder Apfelscheiben garnieren.
Schritt 7
Sofort servieren oder für eine intensivere Geschmacksentwicklung einige Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
Passende Angebote:
![Mandelgebäck](https://www.norma-online.de/ext/img/product/angebote/25_02_03/1200_mandelgebaeck_wo.png)
Mandelgebäck
2.29€
50 g
noch 4 Tage erhältlich
![Bio-Äpfel](https://www.norma-online.de/ext/img/product/obst-und-gemuese/25_02_03/900_bio-aepfel_wo.png)
Bio-Äpfel
2.22€
3 Stück
noch 4 Tage erhältlich
![Imkerhonig](https://www.norma-online.de/ext/img/product/angebote/25_02_10/800_imkerhonig_wo.png)
Imkerhonig
2.99€-25%
1 EL
in 4 Tagen erhältlich